AMSTERDAM - Dineren op sterrenniveau, terwijl de skyline van Amsterdam langzaam voorbijtrekt. Cook Like a Chef en Rederij Cruise With Us bundelen hun krachten voor een nieuwe culinaire ervaring op het water: de Michelin Stars Dinner Cruise. Tijdens een luxe avondcruise genieten gasten van een meergangendiner met signatuurgerechten van verschillende Nederlandse sterrenchefs. Gastronomie, live muziek en de bijzondere sfeer van Amsterdam komen daarbij samen aan boord van een historische salonboot.

De eerste Michelin Stars Dinner Cruise vindt plaats op zaterdag 17 oktober 2026, aan boord van de historische salonboot Prins van Oranje. Tijdens de avond varen gasten over het IJ, langs de skyline van Amsterdam en de moderne architectuur van de Amsterdamse eilanden en Amsterdam-Noord.
Aan boord wordt een bijzonder menu geserveerd met gerechten van Aan de Poel, Parkheuvel, Restaurant 212 en Bij Jef. De gerechten worden door de restaurants voorbereid en vervolgens onder leiding van Executive Chef Boudie Keijzer aan boord afgewerkt en geserveerd, volledig volgens de aanwijzingen van de chefs. Via beeld en geluid nemen de sterrenchefs de gasten mee in het verhaal achter hun gerechten. Zij vertellen over de gebruikte ingrediënten, hun inspiratie en de totstandkoming van ieder gerecht. Live jazz van Sammy Uivel & Combo zorgt gedurende de avond voor de muzikale omlijsting.

Gastronomie en Amsterdam vanaf het water

De samenwerking is een initiatief van Cook Like a Chef, dat gerechten van Nederlandse topchefs bij mensen thuisbezorgt, en de Amsterdamse familierederij Cruise With Us, specialist in exclusieve salonbootcruises en varende evenementen.

“Mensen kennen Cook Like a Chef van de dinerboxen voor thuis. Met Cruise With Us voegen we daar een compleet nieuwe beleving aan toe. Gasten genieten niet alleen van uitzonderlijke gerechten, maar beleven tegelijkertijd Amsterdam vanaf het water. Een geweldige avond draait om meer dan alleen goed eten: het is de combinatie van gastronomie, gastvrijheid, muziek, historie en de unieke sfeer van Amsterdam. Tijdens deze cruises komen al die elementen samen”, aldus Jan Bartelsman, oprichter van Cook Like a Chef, en Boudie Keijzer, Executive Chef en mede-eigenaar van Cruise With Us.

Meer dinner cruises en zakelijke evenementen

De samenwerking blijft niet beperkt tot één evenement. Cook Like a Chef en Cruise With Us willen in de toekomst meer Michelin Stars Dinner Cruises organiseren, met steeds wisselende menu’s en gerechten uit de collectie van Cook Like a Chef.
Ook voor bedrijven worden exclusieve culinaire evenementen op maat ontwikkeld. Voor groepen van 20 tot 120 personen kan een luxe cruise worden gecombineerd met gerechten van verschillende Nederlandse topchefs. Daarmee is het concept geschikt voor onder meer bedrijfsdiners, relatie-evenementen en bijzondere vieringen. Cook Like a Chef werkt onder meer samen met Parkheuvel, Aan de Poel, Restaurant 212, Le Epifanie, Bolenius, Bij Jef, Het Wild Atelier, De Nederlanden, Daalder, Angélique Schmeinck en Soenil Bahadoer.

Over Cook Like a Chef

Cook Like a Chef bezorgt dinerboxen van toonaangevende Nederlandse restaurants door heel Nederland en in de Belgische grensstreek. De gerechten worden door de restaurants zelf ontwikkeld en voorbereid. Met behulp van eenvoudige instructies kunnen ze thuis op sterrenniveau worden afgemaakt en geserveerd.

Over Rederij Cruise With Us – The Amsterdam Music Cruise Company

Rederij Cruise With Us is een Amsterdams familiebedrijf dat is gespecialiseerd in exclusieve salonbootcruises, private dining en varende zakelijke evenementen. Met vier karakteristieke schepen organiseert de rederij bijzondere vaarervaringen, waarbij gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijke aandacht centraal staan.

Tickets voor de Michelin Stars Dinner Cruise op 17 oktober 2026 zijn verkrijgbaar via:
https://www.cooklikeachef.nl/nl/bestellen/dinnercruise